愛媛県西宇和地域で育った温州みかんを、皮まで丸ごと粉末にした100%みかんパウダーです。水も砂糖も香料も加えていません。みかんの色と風味がそのまま残るので、そのまま食べてもおいしく、毎日の食事に手軽に取り入れられます。

栄養が豊富なのは、果皮のほう

みかんは、果肉よりも果皮のほうに栄養が多く含まれています。このパウダーは、ジュースを搾ったあとに残る果皮を活かしているため、実だけでは摂りきれない成分まで無駄なくいただけます。

含まれるのは、みかんの皮由来の自然な栄養です。天然カロテノイドの一種「β-クリプトキサンチン」、アミノ酸の一種「GABA」、皮ごとだからしっかり摂れる「食物繊維」、そして柑橘の皮に多い「ヘスペリジン」。これらを、みかんそのものからまとめて摂ることができます。

なかでもヘスペリジンは、柑橘類の皮やすじに多く含まれるポリフェノールの一種で、「ビタミンP」とも呼ばれる成分です。果肉にはあまり含まれず、皮まで丸ごと使うこのパウダーだからこそ摂れる、まさに“皮の恵み”です。

温州みかんならではの、β-クリプトキサンチン

β-クリプトキサンチンは、みかんのオレンジ色のもとになる成分です。体内ではつくれず、食べものから摂るしかない栄養素で、柑橘類のなかでも温州みかんはとくに多く含んでいます。オレンジやグレープフルーツとは異なる、日本のみかんならではの栄養素です。

さらにβ-クリプトキサンチンは、ほかの同じ仲間の成分に比べて体に吸収されやすく、長くとどまる性質があると考えられています。「みかんパウダーなら何でも同じ」ではなく、原料に温州みかんを選んでいることに意味があります。

100年以上の歴史をもつ、みかんの名産地から

原料は、愛媛県西宇和地域で栽培された温州みかん100%。この地域は降水量が少なく日照量が多いため果樹栽培に適しており、温州みかんの産地として100年以上の歴史があります。太陽をたっぷり浴びて育った、恵まれた土地のみかんです。

本来は捨てられる皮を活かした、サステナブルな一品

使いかた

みかんの色と風味が残る粉末なので、そのまま食べてもおいしくいただけます。いつもの一皿に混ぜるだけで、みかんの色と香り、栄養をプラスできます。

• ✓ヨーグルトやスムージー、ドリンクに混ぜて
• ✓手づくりドレッシングや料理の隠し味に
• ✓そのままかけても
• ✓焼き菓子やスイーツの風味づけに

商品仕様

お取り扱い上の注意

・開封後はチャックをしっかり閉め、直射日光、高温多湿のところを避けて保存し、お早めにお召し上がりください。
・チャックに粉が付着すると閉めにくくなりますので、粉を取り除いてからしっかりと閉めてください。
・水分がつくと品質変化のもとになる場合がありますので、ぬれたスプーンを袋の中に入れないでください。
・体質に合わない場合は摂取を中止してください。
・乳幼児・小児の手の届かないところに保管してください。
・本品は自然食品のため外観上、多少の違いが生じる場合があります。